Gi pengen buat fettucini. Di pasar gak nemu, males ke supermarket , ya pake mie kwetiau.

bahan :
200gr mie kwetiau
100gr keju cheddar, parut
100gr air
200ml double krim
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt garam
50gr margarin
250gr ayam cincang

cara membuat :
1. Rebus mie dalam air mendidih sampe lunak, beri sesendok minyak goreng,agar mie tidak saling menempel, angkat dan tiriskan
2. Panaskan margarin, sampe leleh, masukkan bawang putih, tumis sampe harum
3. Masukkan ayam, aduk2 sampe berubah warna
4. Tambahkan garam, kemudian masukkan air dan double krim, aduk dan biarkan sampe mendidih
5. Masukkan mie dan keju parut, aduk2 rata

Siap deh dihidangkan, jangan lupa beri taburan peterseli. Karena daku gak ada , kuberi italian seasoning he..he