Oleh: anaqi | November 2, 2007

BANANA CAKE

 

banana cake

banana cake

banana cake slice

banana cake slice

Banana Cake

Sumber : blue band

bahan :
200gr blue bad
150gr pisang ambon yg dihaluskan (aku pake 2 bh pisan, diblender)
150gr gula pasir
100gr tepung terigu
50gr tepung maizena
10gr emulsifer(aku pake 1 sdt sponge 28)
200ml susu cair

cara membuat:
1. kocok blue band, emulsifer dan gula hingga lembut dan pucat
2. Masukkan pisang, kocok bentar.Matikan mixer
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan susu cair, aduk rata
4. Tuang ke loyang yg diolesi blue band, oven kurleb 20 menit 180c


Responses

  1. Ibu, salam kenal.
    Senang bisa dapat resep bolu pisang ini Bu, berhubung saya seorang penggemar buah pisang.
    Bu, kalo boleh tau, emulsifer dan sponge ituu apa ya Bu? (saya belum pernah buat kue Bu,tapi pengen coba resep bolu pisang ini)
    Terima kasih

  2. Maaf, telat banget liat komentar ini.
    Emulsifier adalah pengembang kue. Dipasaran banyak merk yg beredar seperti Ovalet, SP, TBM, Sponge 28 dan masih banyak lagi.

  3. salam kenal bu?kue BANANA CAKE bikin coba nihh mksih?kelihatananya oenak baget.t..ya?

  4. Mau tanya, resep ini tidak pakai telur ya..?

  5. telornya berapa butir…??


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

%d blogger menyukai ini: