Oleh: anaqi | Desember 6, 2007

FUYUNGHAI

fuyunghai 

Kemaren pingin fuyunghai, akhirnya bikin deh.Gak ada kacang polong, leunca pun jadi he..he.. meskipun agak pahit2 dikit. So inilah hasil fuyunghai ala ummusahl

Bahan :
5 telur bebek, kocok
250 gr daging giling
2 btg daun bawang
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

bahan saos :
3 siung bw putih, iris
1 gelas air
4 sdm saos tomat
1/2 garam
1/4 merica
2 sdm maizena dilarutkan dalam air

Cara membuat :
1. Campur semua bahan, goreng hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan
2. Saos :
– Tumis bawang putih hingga harum
– masukkan air dan saos tomat, aduk hingga tercampur rata
– kasih garam dan merica, masukkan larutan maizena, aduk rata
– setelah mendidih angkat
3. Tuang ke atas telur daging, sajikan


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

%d blogger menyukai ini: